Nem Ran - Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit Hackfleisch, Shrimps, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Karotten, Morcheln, Mu-Err-Pilzen und Glasnudeln, dazu Nuoc-Mam-Dip
4,90 €
Cha Gio Chay - Mini Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)
mit Süß-Sauer-Sauce
3,90 €
Ga Sa Te - Chicken Sate Spieße (2 Stück)
mit hausgemachter Erdnusssauce
4,90 €
Sup Sua Dua - Kokosmilchsuppe
mit Champignons, Karotten und Frühlingszwiebeln
4,90 €
Sup Ha Cao - Wantansuppe
mit Hähnchen und Shrimps gefüllte Teigtaschen, Chinakohl, Karotten und Frühlingszwiebeln
4,90 €
Sup Chua Cay - Sauer-Scharf-Suppe
mit Ei und verschiedenem Gemüse
3,90 €
Ha Cao Chien - Gebackene Wantan (5 stück)
Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Shrimps
4,90 €
Nem Cuon - Vietnamesische Sommerrollen
mit Salat, Eierstreifen, Reisnudeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl in Reispapier eingerollt, dazu einen Dip nach Wahl
4,90 €
Canh Ga Chien
marinierte, frittierte Hähnchenflügel
4,90 €
Khoai Lang Chien
Süßkartoffel Pommes frites
4,90 €
Banh Xeo
vietnamesische Crepes gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und Sojasprossen
6,90 €
Banh Tom
knusprig gebackene Süßkartoffel-Rösti mit Garnelen
6,90 €
Do Long - Edamame (vegan)
leicht gesalzene japanische Sojabohnen
4,90 €
Pho - Reisbandnudelsuppe
Pho
Reisbandnudelsuppe mit Reisbandnudeln, kräftiger Brühe, Suppenhuhn, Rinderknochen, vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
Hauptgerichte
Nom Du Du
Papaya-Salat mit knackiger grüner Papaya, gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern, einer Zutat nach Wahl und Süß-Sauer-Sauce aus Limetten, Chili, Knoblauch und Fischsauce
9,50 €
Nom Xoai
vietnamesischer Mango-Salat mit saftiger Mango, Salatblättern, Karotten, Koriander, vietnamesischer Minze, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, einer Zutat nach Wahl und Pho-Stil-Dressing
13,90 €
Xa Lach Mien
vietnamesischer Glasnudelsalat mit Glasnudeln, fernöstlichen Pastasorten aus Mungobohnenstärke, einer Zutat nach Wahl und Nuoc-Mam-Sauce mit Limetten und Knoblauch
13,90 €
Ca Ri Do - Red Thai Curry
rote Thai-Currysauce mit Auberginen, Bambus, Champignons, grünen Bohnen, Karotten, Paprika, Basilikum und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90 €
Sot Xoai - Spicy Mango Curry
mit knackigem Gemüse, frischer Mango, fruchtiger Mango-Kokossauce und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90 €
Sot Lac
Erdnuss-Curry-Kokossauce mit frischem Gemüse, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90 €
Sot Chua Ngot
Süß-Sauer-Sauce mit frischem Gemüse, Ananas und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90 €
Bun Dua Xao (pikant)
gebratene Udon-Nudeln mit pikanter Sojasauce, buntem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Sojasprossen, Zitronengras, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Sojasprossen, Ei und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Com Rang
gebratener Reis mit Gemüse, Ei und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Rau Xao
gebratenes Gemüse mit Teriyakisauce und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90 €
Rau Xao Xa Ot (scharf)
Thai-Lemongras mit Chili, Paprika, Zwiebeln, Sellerie und einer Zutat nach Wahl, dazu Duftreis
13,90 €
Bo Lu Lac (scharf)
kurz gebratene Rindfleischstücke auf Salatbett mit Chili, Paprika, Zwiebeln, Karotten und Knoblauch, dazu Duftreis
17,90 €
Ga Xien Que Nuong
Hähnchen-Sate-Spieße mit gebratenem Gemüse, dazu Duftreis und Erdnusssauce
15,90 €
Dau Phu Sot Ca Chua
vietnamesisches Volksessen mit gebackenem Tofu, hausgemachter Tomatensauce, Lauchzwiebeln und Koriander, dazu Reis und Salat
15,90 €
Ca Hoi Nuong
Gegrillter Lachs mit Sesam, Karotten, Paprika, Zucchini, Zuckerschotten, grüner Spargel, Kräuterseitlinge in Teriyakisauce. Servier mit Duft-Reis.
21,90 €
Com Rang Ca Ri (scharf)
gebratener Reis mit Curry, Gemüse, Ei, Hähnchen und Riesengarnelen.
16,00 €
Com Ga Teriyaki
mariniertes Hähnchenfilet mit japanischer Teriyakisauce und Gemüse, dazu Reis
15,90 €
Bun - Reisnudeln
Alle Gerichte werden mit Salat, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern und Nuoc-Mam-Sauce serviert.
Bun Bo Nam Bo
mariniertes, gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras und Zwiebeln
15,90 €
Bun Cha La Lot
gegrillte Hackfleischröllchen in Betelblättern
15,90 €
Bun Nem
knusprig gebackene vietnamesische Frühlingsrollen
15,90 €
Bun Cha
vietnamesisches Gericht mit gegrilltem Schweinefleisch
15,90 €
Kindergerichte
Com Rang Ga
gebratener Reis mit Ei
7,90 €
Ga Chien Chua Ngot
knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Reis und Süß-Sauer-Orangensauce
7,50 €
Com Ga Teriyaki
mariniertes Hähnchenfilet mit japanischer Teryakisauce
9,90 €
Canh Ca Chien
marinierte, frittierte Hähnchenflügel mit Süß-Sauer-Orangensauce und Reis
7,90 €
Extras
Gekochter Reis
2,00 €
Süß-Sauer-Sauce
2,00 €
Erdnusssauce
2,00 €
Teriyakisauce
2,00 €
Thai-Currysauce
2,00 €
Knusprige Ente
7,00 €
Garnelen
8,00 €
Paniertes Hähnchen
5,00 €
Gebratenes Hähnchen
3,00 €
Gebratenes Rindfleisch
4,00 €
Nuoc-Mam-Sauce
2,00 €
Hoisin-Erdnusssauce
2,00 €
Gegrillte Hackfleischröllchen in Betelblättern
5,00 €
Gebratener Tofu
3,00 €
Reisnudeln
2,00 €
Desserts
Banh ran - Sesambällchen
frittierte Teigbällchen gefüllt mit süßer Bohnenpaste und in knusprigem Sesam gewälzt
